Cantina Sorres

Denominazione: Cantina Sorres S.r.l. società agricola

Tipologia: Produzione vino

Indirizzo: Via G. La Pira 16/2, Sennori

Località: Sennori

Recapiti telefonici: +39 342 1021577

E-mail: info@cantinasorres.com

Sito internet: www.cantinasorres.com

Prodotti principali: vino

 

Informazioni aggiuntive:

 

Vino prodotto Pensamentu

Tipologia rosso

Denominazione cannonau di Sardegna doc

Uve cannonau

Zona di produzione Sennori (Sardegna) Vigneti affacciati sul golfo dell’Asinara

Suolo argilloso calcareo

Anno di impianto 2004/2009

Epoca di vendemmia fine settembre/prima decade di ottobre

Tipo di vendemmia manuale con l’uso di cassette

Vinificazione macerazione sulle bucce per 6/7 giorni Come da tradizione a temperatura controllata

Gradazione alcolica 14,5%

Colore rosso rubino intenso, brillante

Profumo frutti rossi, note ricche di mirtillo, Mora e prugna

Gusto Secco, caldo, con un tannino elegante E una piacevole freschezza che lo rende Armonioso e equilibrato

 

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